Qui som
TASCA DEL CHIQUITÍN
La passió per l’hostaleria corre per les venes de Javi Alías ¨Chiqui¨, que des de molt petit va estar darrere de la barra de l’emblemàtic bar familiar Pippermint de Barcelona, fundat als anys 60. Rodejat de l’energia i la música que caracteritzaven aquell local, punt de trobada d’artistes i músics, en Chiqui va descobrir la seva vocació i es va enamorar d’aquesta professió.
A mesura que creixia, en Chiqui va continuar formant-se i treballant al sector, on va adquirir experiència, coneixements i habilitats que el van preparar per al seu gran desafiament.
Amb el suport incondicional de la seva dona, en Chiqui va decidir emprendre el seu propi camí i donar-li forma, quelcom que tantes vegades havia somiat, i va néixer… TASCA DEL CHIQUITÍN, ubicat al barri de Can Cuiàs.
L’any 2003, aquest projecte va agafar forma i es va convertir en un lloc de referència al barri, amb personalitat, modern, informal, on la passió per la cuina i l’hospitalitat trobaven fusió. Amb l’experiència familiar i la formació adquirida, Tasca del Chiquitín ofereix una experiència única als seus clients, transmetent passió pel servei de qualitat.

